Umstellung der Schwanteland Selbsternte ab 2026

Vielleicht ist es euch schon aufgefallen: Auf unseren Feldern werden derzeit die alten Apfelbäume gerodet.

Dies ist Teil einer bewussten Entscheidung, die Schwanteland Selbsternte ab der Saison 2026 neu auszurichten. Unser Fokus liegt künftig auf Kulturen, die unter heutigen Bedingungen wirtschaftlich sinnvoll, planbar und zuverlässig sind.

Die bisherigen Apfelbäume sind inzwischen sehr alt und tragen nur noch wenig Früchte. Gleichzeitig ist die Nachfrage nach Apfel-Selbsternte in den letzten Jahren zurückgegangen. Deshalb haben wir entschieden, die Apfel-Selbsternte einzustellen.

Fokus auf die Erdbeersaison

Unser Hauptaugenmerk liegt künftig auf der Erdbeersaison, da hier die Nachfrage am größten ist und wir euch weiterhin eine verlässliche Selbsternte bieten können. Die Saison beginnt voraussichtlich Ende Mai, und wir freuen uns schon sehr darauf, euch wieder auf unseren Feldern begrüßen zu dürfen.

Alle Informationen zur neuen Saison werden wir wie gewohnt rechtzeitig hier auf unserer Webseite veröffentlichen.

Wir danken euch für euer Verständnis und eure Treue!

Kind mit roter Schleife im Haar hockt in einem Erdbeerfeld und legt Erdbeeren in einen weißen Korb

Mehr Neuigkeiten

  • Reife Erdbeeren, die im Hintergrund unscharf werden.

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    Start der Erdbeer-Selbsternte am 22.05.2026

    Die Wartezeit hat ein Ende: Am 22. Mai 2026 startet unsere Erdbeer-Selbsternte in die neue Saison.

  • Ein Stück Erdbeerkuchen mit heller Creme und frischen Erdbeeren liegt auf einem weißen Teller. Der Kuchenboden ist goldbraun und wirkt fest. Im Hintergrund steht eine weitere Kuchenplatte mit mehreren Stücken, daneben liegen lose Erdbeeren. Die Oberfläche des Kuchens ist mit halbierten Erdbeeren dicht belegt. Der Tisch ist aus hellblauem Holz.

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    15. April 2026

    Erdbeerkuchen ohne Backen

    Der schnelle Kuchen mit Keksboden kommt ganz ohne Backofen aus – er wird einfach im Kühlschrank gekühlt. In nur etwa 30 Minuten ist er zubereitet und sorgt im Sommer für eine herrlich leichte Erfrischung.

  • Ein Stück Erdbeerkuchen liegt auf einem weißen, gemusterten Teller. Der Kuchen besteht aus einem hellen Boden, einer Schicht Vanillepudding und frischen, halbierten Erdbeeren als Belag. Im Hintergrund steht ein weiteres Stück auf einem zweiten Teller. Die Oberfläche des Kuchens ist glatt, die Erdbeeren glänzen und sind gleichmäßig verteilt. Der Teller steht auf einer blauen Holzoberfläche. Ein metallener Kuchengabel liegt am Rand des Tellers.

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    Erdbeerkuchen mit Pudding

    Frische Erdbeeren machen diesen Kuchen zu einem echten Sommerklassiker.

  • Im Vordergrund steht ein Glas mit leuchtend roter Erdbeermarmelade auf einer Holzoberfläche. Daneben liegen mehrere frische Erdbeeren und zwei Limetten. Im Hintergrund sind weitere Marmeladengläser mit unterschiedlich farbigen Deckeln zu sehen. Die Szene ist hell ausgeleuchtet und zeigt kräftige Farben.

    Rezepte

    15. April 2026

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    Frisch gepflückte Erdbeeren schmecken nicht nur pur hervorragend, sondern lassen sich auch wunderbar zu aromatischer Marmelade verarbeiten.

  • Kind mit roter Schleife im Haar hockt in einem Erdbeerfeld und legt Erdbeeren in einen weißen Korb

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    11. März 2026

    Umstellung der Schwanteland Selbsternte ab 2026

    Vielleicht ist es euch schon aufgefallen: Auf unseren Feldern werden derzeit die alten Apfelbäume gerodet. Dies ist Teil einer bewussten Entscheidung, die Schwanteland Selbsternte ab der Saison 2026 neu auszurichten.

  • Zwei Gläser mit rosa Erdbeersmoothie auf weißem Tablett, umgeben von frischen ganzen und halbierten Erdbeeren und einem weißen Löffel.

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    7. Februar 2025

    Erdbeer-Smoothie

    Ein Erdbeer-Smoothie ist der perfekte Begleiter für warme Tage – fruchtig, erfrischend und vollgepackt mit Vitaminen.