Erdbeere = Erdbeere?
Unsere Sortenvielfalt
Erdbeere ist gleich Erdbeere? Nein. Es gibt über 1000 verschiedene Erdbeersorten. Wir geben euch einen Überblick über unsere Sortenvielfalt.
Für raffinierte Marmeladen, erfrischende Erdbeer-Bowle, leckere Torten und Kuchen oder gleich zum Naschen – unsere Sorten bieten euch eine große Auswahl.
Twist, frühe Sorte
Die konisch geformte Erdbeere mit leuchtend rotem Schalenbild und guter Festigkeit. Sie zeichnet sich durch hohen Ertrag und guten Geschmack aus.
Verwendung
Frischverzehr, Desserts, Kuchen, Obstsalat
Lambada, frühe Sorte
Die mittelgroßen Früchte sind wohlschmeckend und haben hellrotes Fruchtfleisch.
Verwendung
Frischverzehr, Desserts
Rendezvous, frühe Sorte
Einmaltragende Sorte, die für ihre leckeren, süßen und fruchtigen Früchte bekannt ist.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten
Verdi, frühe Sorte
Die Verdi Erdbeerpflanze ist bekannt für ihre saftig süßen Erdbeerfrüchte mit gleichmäßigem Ertrag. Ihren Namen verdankt die Verdi Erdbeere ihren limettengrünen Blättern. Durch ihre gute Haltbarkeit können die Verdi Erdbeeren problemlos 1-2 Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten, Eis, lagerfähig, tiefkühlgeeignet
Asia, frühe Sorte
Ihre großen länglich geformten, glänzenden Früchte haben eine angenehme Süße und ein feines Aroma.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten, Gelee, Smoothie, Eis
Korona, mittelfrühe Sorte
Die mittelgroßen Früchte haben eine lange Reifephase und einen intensiven, süßen und sehr aromatischen Geschmack.
Verwendung
Frischverzehr; Ideal für Erdbeermarmelade, da sie ihre schöne rote Farbe behält.
Sonata, mittelfrühe Sorte
Diese Sorte schmeckt süß und ist etwas saftiger als Elianny.
Sie besitzt einen schönen Glanz und eine etwas dunklere Färbung als Elianny.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten, lagerfähig, tiefkühlgeeignet
Vima Zanta, mittelfrühe Sorte
Ausgeprägtes Aroma; große, süß-saftige und dunkelrote Früchte.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten, Gelee, Smoothie, Eis
Jenkka, mittelfrühe Sorte
Die Sorte überzeugt durch ihren ausgesprochen guten, ausgewogenen Geschmack. Die Früchte präsentieren sich in einem Rot bis Dunkelrot und sind gleichmäßig konisch geformt. Die Fruchtfestigkeit liegt im mittleren Bereich.
Verwendung
Frischverzehr, Desserts
Sonsation, mittelfrühe Sorte
Die Früchte von Sonsation sind gleichmäßig geformt und sehr gut pflückbar. Die Fruchtfarbe von Sonsation ist ein ansprechendes mittelrot mit einem attraktiven Glanz. Die Sorte überzeugt mit einer guten Fruchtfestigkeit.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, Torten, lagerfähig, tiefkühlgeeignet
Fernando, mittelspäte Sorte
Die Farbe der Frucht und auch das Fruchtfleisch sind tiefrot. Die Beeren sind genügend fest wie Vima Zanta. Der Geschmack ist gut und sehr aromatisch.
Verwendung
Frischverzehr, Kuchen, für Marmeladen oder zum Einfrieren
Faith, mittelfrühe bis späte Sorte
Faith Erdbeerpflanzen bringen geschmackvolle Beeren hervor und das zu einer ganz speziellen Reifezeit. Die Faith Erdbeere schafft den Spagat zwischen mittlerer und später Reifezeit.
Verwendung
Frischverzehr, Gelee, Smoothie, Eis
Marieka, späte Sorte
Die großen Früchte sind gleichmäßig geformt, stark glänzend und sehr gut pflückbar. Marika hat rote bis dunkelrote Früchte und überzeugt mit einem sehr guten Geschmack.
Verwendung
Frischverzehr, Desserts, Kuchen sowie die Verarbeitung zu Marmelade
Malwina, späte Sorte
Die großen, dunkelroten Früchte sind vom Geschmack etwas säuerlicher als Sonata.
Verwendung
Frischverzehr; Ideal für Erdbeermarmelade, da sie ihre schöne rote Farbe behält.
Und wenn ihr in Eile seid, dann kommt doch einfach vorbei
und kauft einen vorbereiteten Korb.
